Workshop: 

Wildkräuter im Mai – entdecken, sammeln, genießen 

 „Was wild wächst, kann uns nähren, stärken und inspirieren.“
 
Der Mai ist die schönste Zeit, um die Fülle heimischer Wildkräuter mit allen Sinnen zu entdecken. Bei diesem Kräuterworkshop tauchen wir gemeinsam in die Welt der essbaren und wohltuenden Pflanzen ein, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Auf einem achtsamen Kräuterspaziergang lernen wir ausgewählte Wildkräuter kennen, erfahren Wissenswertes über ihre Erkennungsmerkmale, ihre Verwendung in der Küche und ihre traditionelle Bedeutung für das Wohlbefinden.
Im Anschluss verarbeiten wir die gesammelten Kräuter in gemütlicher Runde weiter. Gemeinsam bereiten wir ein frisches Wiesenpesto zu und stellen außerdem etwas Natürliches für deine Hausapotheke her. So kannst du nicht nur neues Wissen mit nach Hause nehmen, sondern auch ganz praktische Inspiration für deinen Alltag.
Dieser Workshop ist eine Einladung, die Natur wieder bewusster wahrzunehmen, altes Kräuterwissen neu zu entdecken und die Schätze der Wiese mit Freude und Respekt zu nutzen.
 
Was dich erwartet

 • Kräuterspaziergang in der Natur
 • heimische Wildkräuter entdecken und kennenlernen
 • gesammelte Kräuter gemeinsam verarbeiten
 • frisches Wiesenpesto zubereiten
 • etwas Wohltuendes für deine Hausapotheke herstellen
 • Tipps zur Verwendung und Wirkung von Wildkräutern 

 
Wann
02.05.2026
14.00–17.00 Uhr
 
Wo
Glücksplatzl am Buchenhof
am Buchenhof 10
4820 Bad Ischl

Kosten
€ 40,– inkl. Skript, Material, Getränke und Snacks
 

Hinweis

 Voranmeldung erforderlich, da die Teilnehmeranzahl begrenzt ist. 

Anmeldung unter 0680/3111215 (gerne per WhatsApp) oder hier (Kontaktformular)